这个春天,因为疫情的反复,又宅在家里二十多天了,闲暇之余,又捧起了汪曾祺的《慢煮生活》,去体会人间草木的发荣滋长,去品味一茶一饭的清淡醇香,去感悟万水千山的无穷魅力。正如汪曾祺所说“生活,是很好玩儿的”,人活着,就得有点儿兴致,能自得其乐,感受到生活的美好。
在汪曾祺的笔下,一花一叶皆有情。山丹丹过一年多开一朵花;荆条是个不起眼的东西,荆条花蜜却是最好的蜜;枸杞到处都有,枸杞头春天可以入菜,而捡枸杞子的老夫妻其实只是玩儿,一边走着,一边捡枸杞子,这比单纯的散步要有意思。人,就得学会这样的生活,会从生活中寻找乐趣,因为,生活是很好玩儿的。
在汪曾祺的笔下,一茶一饭过一生。他说,一个人的口味要宽一点,杂一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。有些东西,本来不吃,吃吃也就习惯了,确实如此,想想自己小时候,这个不吃,那个不喜,而现在,从关外到关内,吃了多少之前未曾听过见过的东西,口味不但变宽了,也变杂了。每个人的生活经历又何尝不是如此呢?酸、甜、苦、辣、咸是能够相互促进,相互转换的。对文化也是这样,要集百家之所长,融百家之所思,相互学习,相互借鉴,丰富自身,弥补自己的不足,才能得到美好。
汪曾祺说,生活是很好玩儿的。生活不易,我们就要学会从平淡的生活中寻找乐趣。我尤其喜欢《跑警报》一文,本来险象环生,性命攸关的事情,却用一个“跑”字,于紧张中透出从容,最有风度,也最能表达丰富生动地内容。在汪曾祺的笔下,原本紧张的空袭变成了一件很平常甚至还带有一些乐趣的事情,变成了一件很好玩儿的事情,如跑警报时变成热闹集市的古驿道,下雨时借伞给女学生的侯姓同学,跑警报时留下的经典对联……
其实,现代社会一切都是快的,行走要加快步伐,吃饭要加快速度,总想一夜成名,一步成功。而一场突如其来的疫情,持续了近三年的时间,时不时就造成封城、封路、封小区的局面,我们只能宅在家里,生活也随即慢了下来,每天写写字,画画画,读读书,做做饭……静下心来,慢煮生活,慢煮人生,其实生活是很美好的,是很好玩儿的。
万物之始,大道至简。慢煮生活,让生活慢下来,简下来,慢慢地煮着日子,闻着香,品着味,日子越煮越慢,生活越煮越简。